你的排油煙機真能油煙不外漏？　這款3大專利機型超神奇

文 / 918建材庫

▲錦茂企業負責人黃錦郎。 (照片來源 / 918建材庫)

你以為市面上的頂級排油煙機真能讓下廚的人不會沾染油煙嗎？錯！其實多少都會沾到油煙，但這款排油煙機的獨家設計，竟然能把油煙完全排出。

今年高雄國際建材展上，「象王」排油煙機也在其中。令人感到好奇的是，他們今年剛上市的專利型「箱型排油煙機」。事實上，「象王」這個台灣製造的排油煙機品牌僅成立4年多，但它卻是由一家製造板金起家30多年的「錦茂企業」所成立，直到近年來才開始生產自己的產品。
 

說到「箱型排油煙機」，錦茂企業負責人黃錦郎表示，整個排油煙機除了馬達外部訂製外，從機板到內部排煙原理都是自行設計製造，其排煙原理也是與台科大博士專利合作並結合流體力學設計，就連一般看到排油煙機必備的油杯也有專利，箱型排油煙機特別採用「無油網」設計，在油杯設計巧思上，採取內嵌、易開式的設計，只要輕鬆一個動作就能方便拆卸清洗。

▲獨家專利的易拆式油蓋板 (照片來源 / 918建材庫)
 

而且從外觀更能發現這款機型的風口處看不到風扇，因為它完全內置在一個扁平的箱體中，使用者完全不必擔心會遭排煙螺旋扇捲入受傷。
 

甚至一般家庭主婦常困擾排油煙機風扇滴油噴濺的問題，箱體外殼設計的強化玻璃就能阻擋油汙噴濺到食物上，只要油汙噴出來，擦拭強化玻璃就能清理。
 

談到箱型排油煙機排煙原理，黃錦郎解釋，此機型是延伸應用自一種名為「拓樸學」的理論，與颱風的原理相似，當瓦斯爐開啟時，空氣受熱膨脹上升產生低氣壓，當周圍空氣來補充時就會形成空氣渦流，也就是為什麼熱氣會盤旋上升的原因。


▲排油煙機的排煙效果在雷射筆測試下，可以判斷油煙是否抽排順利  (照片來源 / 918建材庫)
 

所以，他們在認知這種原理後，發現當瓦斯爐開啟炒菜時，上升的熱氣同時會帶有油氣，但是油氣不像空氣一樣會隨之上升，多少都會跑出熱空氣之外，但他們卻利用這項原理設計出「隱藏式氣簾」，有效阻止油煙不外漏，最後更使用比一般排油煙機馬達吸力還要小1/2的馬達，耗電量只有250W。因此，耗電低、馬力小，馬達負載小，損壞率就會下降，使用年限更持久。
 

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